Неопределенное местоимение "one" [wʌn] в форме единственного числа может употребляться для указания на неопределенное лицо, для построения высказываний общего характера. В данном случае "one" означает «всякий, каждый, любой»:

• One should be careful when crossing the street. – Следует быть осторожным при переходе через улицу.
• One shouldn't get upset about stupid things. – Не нужно расстраиваться из-за глупостей.
• One must always keep one's word. – Нужно всегда держать свое слово.
• No One lives forever. – Никто не живёт вечно.

В разговорной речи в данном случае предпочтение чаще отдается менее официальному местоимению "you":

• One should be careful when crossing the street. ↔ You should be careful when crossing the street. – Следует быть осторожным при переходе через улицу.
• One shouldn't drive faster then one’s guardian angel can fly. ↔ You shouldn't drive faster then your guardian angel can fly. – Не следует ездить быстрее, чем ангел-хранитель может летать.

Местоимение "one", как и существительное, имеет два падежа: общий и притяжательный падеж:

• Taking care of one's health is much deeper than just taking care of his physical body. – Забота о своем здоровье намного больше, чем просто забота о своем физическом теле.

Как существительное "one" употребляется уже с определителем, во избежание повторения ранее упомя­нутого исчисляемого существительного (во множественном числе "ones"):

• That's not my umbrella. Mine is a black one. – Это не мой зонт, мой черного цвета.
• She prefers red roses to white ones. – Она предпочитает красные розы, а не белые.
• This story is more interesting than that one. – Этот рассказ более интересный, чем тот.
• I've never seen such big roses as these ones. – Я никогда не видел таких больших роз как эти.
• My house is the first one on the left. – Мой дом первый с лева.

"One" не употребляется для замены неисчислимого существительного:

• I prefer warm milk to cold (some). – Я предпочитаю теплое молоко холодному (молоку).
  Но не: I prefer warm milk to cold one.

Вместо другого существительного "one", как правило, не употребляется после сравнительной и превосходной степени сравнения:

• Of the two armchairs I chose the softer one. – Из двух кресел я выбираю то, что более мягкое (кресло).

"One" может подразумевать конкретное лицо в предложении:

• He is not the one to be easily frightened. – Он не из тех, кого легко можно напугать.
• I'm the one who did it. – Я - тот, кто это сделал.
• He is the one. – Он это тот самый (избранный, о ком говорили, кого все ждали и т.п.).